Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se amesteca cu zaharul, se adauga treptat faina, un pahar de lapte, se pune untul, pesmetul si put
Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se amesteca cu zaharul, se adauga treptat faina, un pahar de lapte, se pune untul, pesmetul si putina esenta de vanilie, amestecand in continuu. Se curata bananele si se taie rondele. Se adauga in compozitie si se amesteca bine pana la sfaramarea bananelor si omogenizarea ingredientelor. Atentie! nu trebuie sa ramana bucati de banane deoarece la turnarea compozitiei in tava, se asaza pe fundul ei si se arde prajitura. Se face frisca din pliculetul de frisca, intaritorul de frisca, zaharul vanilat si un pahar de lapte amestecandu-se, pana se obtine o consistenta crescuta. Apoi se pune la rece, in frigider. Compozitia de prajitura se toarna intr-o tava
unsa cu putin unt si se baga la cuptorul in prealabil incalzit, la foc potrivit, pana se coace. Apoi, se lasa la racit, NU in frigider. Cand este rece, se pune deasupra frisca din frigider. Se poate decora cu fructe dulci si uscate. Noi am folosit smochine.
Se serveste rece, ca desert.
Alte retete recomandate
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciRulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branzaLimoncello de casa ce poate fi consumat atat ca aperitiv cat si digestiv
Reteta Limoncello - lichior de lamaiPentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii