Prajitura cu branza si visine

Prajitura cu branza si visine este o reteta simpla de prajitura de casa perfecta pentru o dupa-amiaza de vara.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu branza si visine

Ingrediente

  • 2 oua
  • 120 g zahar
  • 50 g unt
  • 50 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • cca 300-400 g faina
  • 1/2 praf de copt
  • Crema
  • 300 g branza de vaci
  • 2 oua
  • 30 g amidon
  • 50 ml lapte
  • 150 g zahar
  • esenta de vanilie
  • visine

Mod de preparare

Blatul:

-se mixeaza ouale cu zaharul pana se topeste, adaugam untul si laptele si mixam,

Amestecam 300 g faina cu praful de copt si incorporam peste compozitia lichida,daca este nevoie se mai adauga faina,trebuie sa iasa un aluat care se poate modela,

Crema:

-branza se mixeaza cu zaharul,apoi adaugam ouale pe rand,dupa care se adauga laptele si esenta,amestecam si la final adaugam amidonul,

Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu hartie de copt,

Se intinde aluatul pe masa infainata si se aseaza in tava(se lasa pe margini cca 2-3 cm)se toarna crema de branza si deasupra asezam visinile fara samburi.

Deasupra am oprit un pic de aluat si am dat prin razatoare

Se da tava la cuptor cca 45 min(primile 10 min temperatura sa fie mai mare)apoi la temperatura mai mica

Se lasa sa se raceasca dupa care servim.

http://shabbychicshop.ro/tavi/765-tava-buchet-de-lavanda-51x37-cm.html


Prajitura cu branza si visine se serveste dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Chiftele de soia cu legume
Bucataras.RO

Chiftele de soia cu legume

Chiftele de soia cu legume
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos