Prajitura cu capsuni si frisca

Prajitura cu capsuni este foarte usor de preparat, rapida, si are nevoie de putine ingrediente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu capsuni si frisca

Ingrediente

  • 6 oua
  • 200 gr. zahar
  • 200 gr. faina
  • 50 ml ulei
  • o lingura apa
  • sare
  • vanilie
  • un praf de copt
  • 500 gr. capsuni
  • 100 ml frisca(optional)

Mod de preparare

Albusurile se spumeaza cu zaharul, galbenusurile se freaca cu sarea, se adauga apa si uleiul si se omogenizeaza. Se adauga albusurile si apoi faina ploaie amestecata cu praful de copt. Se adauga si vanilia, apoi se rastoarna in tava unsa cu ulei. Se distribuie uniform capsunile pe suprafata aluatului si se da la copt cca 30 min. rece, se taie patrate se orneaza cu un mot de frisca si o capsuna mica deasupra.


Prajitura cu capsuni se serveste la temperatura camerei, merge perfect cu o cana de lapte sau la micul dejun, langa cafea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb