Prajitura cu capsuni si frisca

Prajitura cu capsuni este foarte usor de preparat, rapida, si are nevoie de putine ingrediente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu capsuni si frisca

Ingrediente

  • 6 oua
  • 200 gr. zahar
  • 200 gr. faina
  • 50 ml ulei
  • o lingura apa
  • sare
  • vanilie
  • un praf de copt
  • 500 gr. capsuni
  • 100 ml frisca(optional)

Mod de preparare

Albusurile se spumeaza cu zaharul, galbenusurile se freaca cu sarea, se adauga apa si uleiul si se omogenizeaza. Se adauga albusurile si apoi faina ploaie amestecata cu praful de copt. Se adauga si vanilia, apoi se rastoarna in tava unsa cu ulei. Se distribuie uniform capsunile pe suprafata aluatului si se da la copt cca 30 min. rece, se taie patrate se orneaza cu un mot de frisca si o capsuna mica deasupra.


Prajitura cu capsuni se serveste la temperatura camerei, merge perfect cu o cana de lapte sau la micul dejun, langa cafea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci