Reteta de prajitura cu foi cu nuca si biscuiti. Prajitura cu foi cu nuca si biscuiti reteta simpla si delicioasa. Retete de prajituri cu foi.
Reteta de prajitura cu foi cu nuca si biscuiti o am de la soacra mea. Este o reteta veche, usor de preparat, cu un rezultat grozav.
Pentru foi se bat (cu un tel) ouale cu zaharul, se adauga mierea, biscarbonatul stins in 2-3 linguri zeama de lamaie sau otet, nuca macinata si faina. Framantam pana obtinem un aluat potrivit de tare, care poate fi intins cu usurinta.
Cocem foile pe dosul tavii (25x35 cm), tapetate cu faina sau unse cu ulei, in jur de 10-15 minute (la 180 de grade C), pana incep sa se rumeneasca usor. Le lasam la racit pe un gratar.
Pentru crema punem la fiert laptele, zaharul si zaharul vanilat. Cand a dat in fiert, adaugam grisul si amestecam pana se ingroasa. Lasam la racit si apoi incorporam un untul sau margarina frecata spuma.
Preparam 200 ml de cafea indulcita dupa gust si lasam la racit.
Asamblarea prajiturii se face astfel: asezam o foaie cu nuca, jumatate din crema, apoi un strat de biscuiti inmuiati in cafea, acoperim cu crema ramasa si apoi cealalta foaie cu nuca.
Decoram cu frisca batuta si, optional bombonele de ciocolata.
Lasam prajitura cu foi cu nuca si biscuiti cateva ore la rece si apoi o putem portiona. Pofta buna!
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouSamosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...
Samosa cu cartofiPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieNe place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mereSupa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...
Supa ungureasca de chimenPentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...
Sos tartar cu patrunjelN-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...
Pandispan cu rahatDescopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Comentarii