Prajitura cu malai si ananas

Se pune pe foc laptele si in el zaharul si zaharul vanilat, cand da in clocot atunci se adauga toata faina de malai si se amesteca repede ca sa nu se

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 125 gr zahar
  • 1 pachet de zahat vanilat
  • 250 gr faina de malai
  • 3 oua
  • 125 gr de unt
  • 4-5 felii de ananas

Mod de preparare

Se pune pe foc laptele si in el zaharul si zaharul vanilat, cand da in clocot atunci se adauga toata faina de malai si se amesteca repede ca sa nu se faca cocoloase.

Dupa ce s-a fiert malaiul se lasa la racit. Se adauga galbenusurile, unul cate unul, si albusurile batute spuma.

Se toarna mamaliguta intr-o forma unsa cu unt si se lasa la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
Se serveste cu felii de ananas si chiar cu smantana.

Pofta buna!

Alte retete culinare de prajituri gasiti aici:

Tort cu mere si crema de zahar ars,

Tarta cu mere

Prajitura cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba