Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu mere si smintina

Prajitura cu mere si smintina

Name: Prajitura cu mere si smintina
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 mere potrivit de mari curatate si taiate sferturi; ¾ pahar smintina; 3 linguri zahar; 3 oua; 2 linguri cu virf de faina; 1 praf de zahar pudra vanilat; unt si faina pentru forma; vanilie

Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, se adauga smintina si apoi treptat in ploaie faina si se amesteca bine. La urma se pun albusurile batut

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

6 mere potrivit de mari curatate si taiate sferturi
¾ pahar smintina
3 linguri zahar
3 oua
2 linguri cu virf de faina
1 praf de zahar pudra vanilat
unt si faina pentru forma
vanilie

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, se adauga smintina si apoi treptat in ploaie faina si se amesteca bine. La urma se pun albusurile batute spuma si sferturile de mere si se amesteca usor. Se unge o tava cu unt, se presara bine cu faina si se toarna compozitia. Se coace la foc potrivit lasind sa se rumeneasca putin
Se serveste calduta, presarata cu zahar pudra vanilat