Prajituri

Reteta Prajitura cu mere si stafide

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 25m 
ani67 postat de
Postat pe: 19-10-2018
Adaugă în cartea de bucate
Bun si rafinat, un desert de toamna!

ingrediente

8 portii

   4 oua
   200 g zahar pudra
   un pachet de unt sau margarina (250g)
   esenta de vanilie
   1/2 lingurita de scortisoara
   270 g faina
   1 lingurita de praf de copt
   100 g stafide
   50 g cacao
   500 g mere
Glazura:
   100 g ciocolata neagra

mod de preparare

Untul sau margarina moale (la temperatura camerei) se mixeaza cu zaharul, apoi se adauga cate un ou (se adauga urmatorul, numai dupa ce a fost incorporat cel dinainte), se adauga si esenta,apoi faina amestecata cu cacaua, scortisoara si praful de copt si la urma merele curatate de coaja si date prin razatoarea mica.

Se unge o tava cu putin ulei, se tapeteaza cu hartie de copt,apoi se intinde uniform aluatul. Deasupra se presara pe toata suprafatastafidele inmuiate in apa rece cateva ore inainte de a prepara prajitura. Se da la copt, in cuptorul preincalzit, 20 minute, la foc potrivit. Se lasa prajitura sa se raceasca, apoi se taie in ce forma dorim si o glazuram cu ciocolata topita la bain -marie.Se mai lasa la rece o ora, sa se intareasca glazura.

Pofta buna!

Incearca si Chec cu stafide, nuci si coaja de lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si stafide" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.