Prajitura cu miere

Mierea, zaharul, margarina si laptele se pun intr-un vas, la foc mic pina da in citeva clocote si compozitia isi schimba culoarea. Se lasa la rece apo

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ou
  • 2 linguri miere
  • 200 gr. zahar
  • 50 gr. margarina
  • 6 linguri lapte
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 borcan gem de caise
  • 1 lingutita faina
  • Pentru crema: 500 ml. lapte
  • 3 linguri gris
  • zahar dupa gust
  • coaja de la o lamiie si zeama de la doua
  • 1 pachet unt
  • zahar pudra

Mod de preparare

Mierea, zaharul, margarina si laptele se pun intr-un vas, la foc mic pina da in citeva clocote si compozitia isi schimba culoarea. Se lasa la rece apoi se amesteca cu oul, bicarbonatul (nestins dar amestecat in putina faina) si se framinta. Se imparte in patru, se intinde si se coc foile pe fundul tavii.



Crema:

Pachetul de unt se freaca cu zaharul (200 gr. zahar pudra), laptele se pune intr-un vas la foc mic si se adauga grisul mestecind continuu. Cind grisul a fost fiert se da la o parte si sa lasa sa se raceasca. Cind s-a racit se pune cite o lingura in untul frecat si se freaca in continuu pina se termina ciulamaua de gris. La sfirsit se adauga coaja si zeama de la lamai. Se curata foile de faina si se aseaza crema de gris peste prima si a treia foaie, peste a doua gemul de caise.
Se serveste a doua zi pudrata cu pahar, taiata romburi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu mere si crusta de nuci
1
Prajituri

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Placinta cu branza ca in Maramures
2
Preparate sarate

Placinta cu branza ca in Maramures

Se face o maia dupa care se framanta bine aluatul din faina lapte cald si sare . Aluatul este bun si pentru paine. Se lasa la...

Placinta cu branza ca in Maramures
Prajitura in foi cu miere si nuca
3
Prajituri

Prajitura in foi cu miere si nuca

Aceasta reteta de prajitura din foi cu nuci si miere nu este grea si merita tot timpul pierdut. Daca veti avea rabdare sa o...

Prajitura in foi cu miere si nuca
Prajitura simpla cu visine si ciocolata
4
Prajituri

Prajitura simpla cu visine si ciocolata

Prajitura pufoasa cu visine si ciocolata este, asa cum ii spune si numele, foarte simplu de pregatit. Delicioasa prajitura...

Prajitura simpla cu visine si ciocolata
Prajitura cu mere si nuca
5
Prajituri

Prajitura cu mere si nuca

Este o combinatie irezistibila de mere si nuca, aromata si delicioasa.

Prajitura cu mere si nuca
Parteneri
Foi de miere de albine
Bucataras.RO

Foi de miere de albine

Este prima oara cand fac prajitura aceasta si este grozava langa o ceasca de cafea ! Ps: Mai am de invatat la capitolul...

Foi de miere de albine
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui