Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu miere si caise

Prajitura cu miere si caise

Name: Prajitura cu miere si caise
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ALUAT:; 500 gr.faina; 1 ou; 120 gr.zahar; 300 gr margarina; 1 zahar vanilat; CONTINUT:; 100 gr.unt; 150 gr zahar; 2 linguri miere; 200 gr.nuca macinata; 100 ml lapte; UMPLUTURA:; 850 gr. de caise

ALUAT: Se amesteca ingredientele si se face un aluat care se pune la rece 30 minute. CONTINUT: Intre timp se pune la foc 100 gr.unt, 150 gr zahar, 2

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ALUAT:
500 gr.faina
1 ou
120 gr.zahar
300 gr margarina
1 zahar vanilat
CONTINUT:
100 gr.unt
150 gr zahar
2 linguri miere
200 gr.nuca macinata
100 ml lapte
UMPLUTURA:
850 gr. de caise

Mod de preparare

ALUAT:

Se amesteca ingredientele si se face un aluat care se pune la rece 30 minute.

CONTINUT:

Intre timp se pune la foc 100 gr.unt, 150 gr zahar, 2 linguri miere. Dupa ce s-au topit se pune 200 gr.nuca macinata si se prajeste putzin, apoi se stinge cu 100 ml lapte.

UMPLUTURA:

In tava unsa se pune foaia facuta din aluatul racit, 850 gr.caise (eu le pun jumatati cu coaja in jos, se toarna copozitia cu nuca peste. Se introduce in cuptorul incalzit bine la foc puternic, dupa care se reduce temperatura la foc potrivit (200 grade) se coace 45 minute.
Pofta buna!

Reteta Prajitura cu miere si caise propusa de Levkic Ana 13334 pe forum culinar.ro