Prajitura cu morcovi si ciocolata

1. Se bat ouale si zaharul praf intr-un castron pus la bain-marie. 2. Cand amestecul incepe sa se ingroase, se ia castronul de pe foc, se adauga in el

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 150 g faina
  • 50 g cacao
  • 150 g zahar pudra
  • 1 lingurita praf de copt
  • 200 g morcovi rasi
  • 50 g nuci zdrobite
  • 2 linguri ulei
  • 350 g crema mascarpone sau crema de branza
  • 175 g zahar tos
  • 175 g ciocolata menaj

Mod de preparare

1. Se bat ouale si zaharul praf intr-un castron pus la bain-marie.

2. Cand amestecul incepe sa se ingroase, se ia castronul de pe foc, se adauga in el faina cernuta amestecata cu cacao.

3. Apoi in aceasta compozitie se adauga treptat morcovii, uleiul si nucile.

4. Se coace la foc potrivit un blat intr-o forma rotunda, unsa cu unt si tapetata cu faina, de diametrul de 22 cm. Apoi se lasa blatul la racit.

5. Se amesteca crema mascarpone cu zaharul tos si cu ciocolata topita.

6. Se taie blatul in doua si se umple foile cu crema de ciocolata.

7. Se pune crema si deasupra prajiturii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori