Prajitura cu ness si nuca este un desert delicat, pufos, aromat. Prajitura are o aroma intensa de cafea, va fi cu siguranta pe plac cafengiilor :).
Se bat albusurile spuma cu cele 200 g zahar pudra. La final se adauga nuca taiata, faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca (de preferinta prin rasturnare) si se da la cuptor, la temperatura medie si se coace asa pana creste si prinde putina culoare, iar apoi se coace cam 10-15 minute cu usa cuptorului deschisa putin.
Pentru crema se amesteca pe abur cele 8 galbenusuri cu cele 200 g zahar si ness-ul. Se amesteca incontinuu pana se ingroasa ca o smantana. Crema racita se amesteca cu 500 ml frisca batuta si se pune peste blat. Se niveleaza si deasupra se rade ciocolata sau se pudreaza cu cacao.
Reteta Prajitura cu ness a fost propusa de MirelaAnca
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriSe fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
CledneAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii