Prajitura cu ness si nuca este un desert delicat, pufos, aromat. Prajitura are o aroma intensa de cafea, va fi cu siguranta pe plac cafengiilor :).
Se bat albusurile spuma cu cele 200 g zahar pudra. La final se adauga nuca taiata, faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca (de preferinta prin rasturnare) si se da la cuptor, la temperatura medie si se coace asa pana creste si prinde putina culoare, iar apoi se coace cam 10-15 minute cu usa cuptorului deschisa putin.
Pentru crema se amesteca pe abur cele 8 galbenusuri cu cele 200 g zahar si ness-ul. Se amesteca incontinuu pana se ingroasa ca o smantana. Crema racita se amesteca cu 500 ml frisca batuta si se pune peste blat. Se niveleaza si deasupra se rade ciocolata sau se pudreaza cu cacao.
Reteta Prajitura cu ness a fost propusa de MirelaAnca
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de laptePiersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.
PiersicuteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeMaratonul sandwich-urilor continuă! :) Nu sunt neapărat adepta sandwich-urilor clasice, le prefer pe cele, să zicem,...
Sandwich cu sos de prune și somon fumeOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii