Se bat cele trei galbenusuri impreuna cu 250 gr.zahar pe marginea aragazului,pina ce s-a topit zaharul. Dupa care se ia cratita la o parte si se adau
Se bat cele trei galbenusuri impreuna cu 250 gr.zahar pe marginea aragazului,pina ce s-a topit zaharul. Dupa care se ia cratita la o parte si se adauga treptat faina,se bate in continuare cu mixerul pina ce faina s-a incorporat. Apoi se adauga nucile taiate marunt cu cutitul ,coaja rasa de lamaie,zaharul vanilat si esenta dupa preferinta. Intre timp in alt vas se bat bine de tot cele trei albusuri spuma pina cind se desprinde de pe vas. Spuma astfel formata se adauga la compozitia de mai sus,amestecindu-se cu mixerul la viteza maxima pina se incorporeaza bine de tot.se baga in cuptorul preincalzit cca.30 min. pina capata o culoare aramie. se incearca cu o scobitoare sa nu se lipeasca aluat pe ea ,atunci este coapta.Cu un paharel de tuica se aseaza cu gura in jos si se taie primul cerc dupa care se continua cu jumatate de pahar tot asa pina se taie toata prajitura din tava .ATENTIE:PRAJITURA SE TAIE IMEDIAT CIND SE SCOATE DIN CUPTOR ALTFEL AVETI SURPRIZE.
Se serveste rece pudrata cu zahar tos.
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO nebunie de arome si-un miros de-ti vine sa mananci si tava-n care s-au copt...M-au bantuit toata noaptea cornurile astea si...
Desert cornuri cu nuca si gem de pruneIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii