Prajitura cu nuca si glazura de scortisoara

Zaharul se mixeaza impreuna cu untul, apoi se adauga oul si se amesteca pana la omogenizare. Se incorporeaza rand pe rand faina si laptele si se toar

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 60 gr unt
  • 60 gr zahar
  • 1 ou
  • 150 gr faina
  • lapte
  • sare
  • Pentru glazura de scortisoara:
  • 50 gr nuca
  • 50 gr zahar brun
  • 50 gr nuca de cocos
  • 2 linguri de faina
  • 1 lingurita de scortisoara macinata
  • 15 gr unt

Mod de preparare

Zaharul se mixeaza impreuna cu untul, apoi se adauga oul si se amesteca pana la omogenizare. Se incorporeaza rand pe rand faina si laptele si se toarna compozitia intr-un vas tapetat. Separat se pregateste glazura. Se amesteca pe baie de aburi nuca, imperuna cu nuca de cocos, zaharul brun, faina, scortioasa si untul. Se toarna glazura astfel formata peste compozitia din vas si se da la cuptor. Se coace aproimativ 30 de minute, la foc potrivit.


Se lasa prajitura la racit, timp 5 minute, apoi se serveste de pe un platou.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Prajitura snikers Tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc