Prajitura cu pere si visine

Prajitura cu pere si visine este o prajitura gustoasa, usor de facut, cu un gust intens de fructe, care se poate servi alaturi de o ceasca de ceai sau o cafea aburinda.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu pere si visine

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 3 oua
  • 1 praf de sare
  • 200 g faina
  • 1/2 praf de copt
  • 4 linguri lapte
  • 2 linguri cacao
  • 100 g zahar + 4 linguri de zahar
  • pere
  • visine
  • scortisoara

Mod de preparare

Cele 4 linguri de zahar le topim intr-o cratita (avem grija sa nu il ardem) il intindem pe peretii laterali un pic.
Perele le curatam si le taiem in 2 si taiem cotorul (semintele).
Le aseazam in cratita in care am topit zaharul si in mijlocul fiecarei pere asezam visine.
Untul se mixeaza cu zaharul pana se topeste. Adaugam ouale pe rand,amestecand dupa fiecare.
Amestecam faina cu praful de copt,cacao si scortisoara. Cernem compozitia peste crema de unt, punem laptele si omogenizam cu o lingura sau paleta.
Turnam compozitia peste pere si nivelam. Dam tava la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.
Cand este gata rasturnam pe un platou (nu lasam sa se raceasca in cratita).


Pentru prajitura cu pere si visine putem folosi visine facute dulceata din camara Bunatati din natura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac inflorat cu doua umpluturi

Cozonac inflorat cu doua umpluturi

Un cozonac ce are 2 umpluturi:dulceata de zmeura si crema de nuca si cacao.

Cozonac inflorat cu doua umpluturi
Drob din miel

Drob din miel

Vedeta mesei Pascale!!

Drob din miel
Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Rulouri cu ciuperci
3
Aperitive cu ciuperci

Rulouri cu ciuperci

Un aperitiv delicios, se poate servi cald sau rece, potrivit in orice moment!

Rulouri cu ciuperci
Ciorba ruseasca
4
Borsuri

Ciorba ruseasca

Dupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!

Ciorba ruseasca
Coltunasi de post cu gem
5
Dulciuri

Coltunasi de post cu gem

Aceasta reteta de coltunasi cu gem este un desert de post rapid si delicios. Se prajeste pesmetul in ulei si se amesteca apoi...

Coltunasi de post cu gem
Parteneri
Plachie de peste cu mamaliga
Bucataras.RO

Plachie de peste cu mamaliga

Un pranz rapid si gustos!

Plachie de peste cu mamaliga
Saramura de miel
Gustos.RO

Saramura de miel

Spalam carnea si o stergem.

Saramura de miel
Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao
ReteteCulinare.RO

Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao

Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao