Prajitura cu Prune

1. Se pune drojdia la dospit cu putin lapte caldut, zahar si se lasa cateva minute. 2. Laptele ramas se incalzeste impreuna cu margarina, se amesteca

Complexitate
medie
Prajitura cu Prune

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 180 ml lapte
  • 40 gr zahar
  • 60 gr margarina
  • 1 galbenus
  • 20 gr drojdie
  • putina sare
  • 700 gr prune
  • 250 gr mere
  • Pentru crema
  • 100 gr unt
  • 100 gr zahar pudra
  • 60 gr faina
  • 1 plic zahar vaniliat

Mod de preparare

1. Se pune drojdia la dospit cu putin lapte caldut, zahar si se lasa cateva minute.

2. Laptele ramas se incalzeste impreuna cu margarina, se amesteca cu drojdia dospita, faina , galbenusul de ou, sarea.

3. Se framanta un aluat elastic care se lasa la dospit, la cald 30 de minute.

4. Se intinde o foaie in tava de la aragaz unsa cu unt si tapetata cu faina si se lasa sa creasca 10 minute.

5. Intre timp se curata merele de coaja si prunele de samburi. Peste foaia de aluat se pun felii de mere si prune.

6. Se amesteca ingrendientele pentru crema adica untul, zaharul pudra, faina si zaharul vaniliat si se intind peste fructe.

7. Coacem 30 de minute la foc potrivit.


Reteta Prajitura cu prune a fost propusa de KikenHana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide