Prajitura cu Prune

1. Se pune drojdia la dospit cu putin lapte caldut, zahar si se lasa cateva minute. 2. Laptele ramas se incalzeste impreuna cu margarina, se amesteca

Complexitate
medie
Prajitura cu Prune

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 180 ml lapte
  • 40 gr zahar
  • 60 gr margarina
  • 1 galbenus
  • 20 gr drojdie
  • putina sare
  • 700 gr prune
  • 250 gr mere
  • Pentru crema
  • 100 gr unt
  • 100 gr zahar pudra
  • 60 gr faina
  • 1 plic zahar vaniliat

Mod de preparare

1. Se pune drojdia la dospit cu putin lapte caldut, zahar si se lasa cateva minute.

2. Laptele ramas se incalzeste impreuna cu margarina, se amesteca cu drojdia dospita, faina , galbenusul de ou, sarea.

3. Se framanta un aluat elastic care se lasa la dospit, la cald 30 de minute.

4. Se intinde o foaie in tava de la aragaz unsa cu unt si tapetata cu faina si se lasa sa creasca 10 minute.

5. Intre timp se curata merele de coaja si prunele de samburi. Peste foaia de aluat se pun felii de mere si prune.

6. Se amesteca ingrendientele pentru crema adica untul, zaharul pudra, faina si zaharul vaniliat si se intind peste fructe.

7. Coacem 30 de minute la foc potrivit.


Reteta Prajitura cu prune a fost propusa de KikenHana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci