Prajitura cu spuma

Se amesteca margarina cu zaharul pana devine o crema spumoasa. Se adauga galbenusurile, faina, zeama de lamaie si 2 linguri de apa. Se framanta un alu

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat: 150 gr. zahar tos
  • 150 gr. margarina
  • 300 gr. faina
  • 100 gr. zeama de lamaie
  • 4 galbenusuri
  • 2 linguri apa
  • Pentru spuma:4 albusuri
  • 50 g dulceata de capsune

Mod de preparare

Se amesteca margarina cu zaharul pana devine o crema spumoasa. Se adauga galbenusurile, faina, zeama de lamaie si 2 linguri de apa. Se framanta un aluat care se intinde cu sucitorul. Se aseaza intr-o tava si se coace la foc potrivit. Separat se bat albusurile spuma, la care se adauga dulceata de capsune. Se amesteca bine, apoi se intinde peste blatul copt si racit. Se introduce din nou in cuptor, inca 10 min pentru a se intari spuma. Cand este gata se taie in romburi sau in patrate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat