Prajitura cu visine si migdale

Prajitura cu visine si migdale este delicioasa, perfecta pentru o dupa-amiaza de vara.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu visine si migdale

Ingrediente

  • * 5 oua
  • * 200 g zahar
  • * 180 g faina
  • * 100 g visine fara samburi
  • * 80 g fulgi de migdale
  • * 1 praf de copt
  • * 1 zahar vanilat
  • * esenta de migdale

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, adaugam apoi zaharul tos, cel vanilat, si mixam pana devin lucioase.
Galbenusurile se amesteca cu putina apa minerala, esenta de migdale si se toarna peste albusuri.
Adaugam fulgii de migdale, apoi faina amestecata cu praful de copt.
Tapetam tava cu hartie de copt si presuram pe fund cativa fulgi de migdale, apoi adaugam aluatul obtinut.
Visinile le dam prin faina si le adaugam peste aluatul din tava.
Dam la cuptor la foc mediu pentru 30-35 minute.
Pofta buna!


Prajitura cu visine si migdale se sreveste calduta sau rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura