Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de lapte, cacao, margarina, faina si zahar.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura foaie peste foaie

Ingrediente

  • Pentru foi:
  • * 7 linguri de ulei
  • * 7 linguri de zahar
  • * 10 linguri de lapte
  • * 1 ou
  • * 1 lingurita de amoniac stins cu otet sau lamaie
  • * faina cat cuprinde
  • Pentru crema:
  • * 600 ml de lapte
  • * 6 linguri de cacao
  • * 6 linguri de faina
  • * 2 pachete de margarina (sau unt)
  • * 7-8 linguri de zahar

Mod de preparare

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Prima data se pregatesc foile.

Se amesteca ueiul, zaharul, laptele,oul si amoniacul pana cand se topeste cat-de-cat zaharul. Apoi se adauga faina pana se obtine un aluat moale, usor sfaramicios. Se imparte in patru parti egale. Se intind apoi foi de dimensiunea tavii de aragaz. Tava se intoarce cu fundul in sus si se pune faina, se aseaza foaia si se da la cuptor. Timpul de coacere este mic si iti poti da seama cand s-a copt dupa marginile usor maronii. Se scot si se pun una peste alta.

Pentru crema se amesteca laptele, faina si cacaua intr-o cratita si se aseaza pe foc mic amestecand continuu pana cand devine o budinca mai groasa. Se lasa sa se raceasca. Margarina se freaca cu zaharul pana cand acesta se topeste cat-de-cat si se amesteca apoi cu budinca pana cand se omogenizeaza complet. Se imparte in trei parti egale si se pune intre cele patru foi.


Se lasa la frigider cateva ore pana cand foile isi trag din crema laptele si se inmoaie.
Se poate servi cu lapte sau pur si simplu ca..."ceva dulce".

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Frunze de vita oparite
2
Conserve de iarna

Frunze de vita oparite

Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...

Frunze de vita oparite
Sos de mere cu smantana
3
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
4
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Parteneri
Desert prajitura cu mascarpone si dulceata de afine, fara zahar
Bucataras.RO

Desert prajitura cu mascarpone si dulceata de afine, fara zahar

Cand ai pofta de ceva dulce la ceas de seara, ca sa nu te simti prea vinovat, pregatesti o prajitura fara zahar, macar stii...

Desert prajitura cu mascarpone si dulceata de afine, fara zahar
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise