Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura glazurata cu nuca

Prajitura glazurata cu nuca

Name: Prajitura glazurata cu nuca
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet de unt; 200 g zahar; 2 linguri cacao; 6 albusuri; 200 g nuca macinata; 200 g faina; Pentru glazura:; 6 galbenusuri; 200 g zahar pudra; 1 ciocolata

Pentru a prepara aceasta reteta de prajitura glazurata cu nuca sunt necesare urmatoarele ingrediente: nuca, unt, zahar, cacao, albusuri, faina, galbenusuri, zahar, ciocolata.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet de unt
200 g zahar
2 linguri cacao
6 albusuri
200 g nuca macinata
200 g faina
Pentru glazura:
6 galbenusuri
200 g zahar pudra
1 ciocolata

Mod de preparare

Untul se freaca cu zaharul. Se adauga faina, nuca, cacaua si albusurile batute spuma. Se toarna intr-o tava unsa si tapetata compozitia rezultata. Cand este aproape facuta, se scoate si se toarna peste prajitura galbenusurile frecate cu zahar. Se pune din nou la cuptor si se lasa pana se intareste glazura. Cand este gata se rade ciocolata.

Poate fi servita dupa ce s-a racit putin.

Alte retete recomandate:

Tiramisu

Chec pufos

Pasca cu branza