Prajitura Iulian

Pentru prajitura Iulian, blatul se face batand albusurile spuma cu o cana de zahar. Este un desert delicios.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 oua
  • 2 cani de zahar
  • o cana de faina
  • o cana de nuci taiate si prajite
  • o cana de rahat taiat
  • 1 pachet de unt
  • mirodenii
  • 2 foi de napolitana
  • Crema:
  • 7 galbenusuri
  • o cana de zahar
  • vanilie
  • unt.

Mod de preparare

Pentru prajitura Iulian, blatul se face batand albusurile spuma cu o cana de zahar. Se adauga rahatul, nuca, faina, sarea si bicarbonat stins, dupa care se coace. Crema - pe baie de aburi se freaca 7 galbenusuri cu o cana de zahar, vanilie si apoi cu untul. La final, se aseaza napolitana – crema – blat – crema – napolitana - crema.


Deasupra pe prajitura Iulian se adauga ciocolata rasa, nuca sau alune si se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci