Tiramisu reţetă cu struguri imbina finetea si delicatetea tiramisu-ului cu aroma inconfundabila a strugurilor negri. Este o reteta de prajitura deosebita, perfecta pentru orice sarbatoare.
Imbraca o tava patrata in folie de aluminiu.
Mixeaza crema de branza impreuna cu mascarpone-ul, zaharul pudra si mierea pana devin un amestec omogen si cremos. Hidrateaza 1 plic de gelatina in 200ml suc de struguri, apoi incalzeste-l putin ca sa se dizolve gelatina, dupa care incorporeaza-l in crema de branza.
Inmoaie piscoturile in sucul de struguri, rapid, formeaza un strat in tava pregatita, apoi toarna crema de branza si da prajitura la frigider pentru 2 ore.
Dizolva celalalt plic de gelatina in sucul de struguri ramas pana se dizolva toata gelatina, apoi toarna-l deasupra.
Da inapoi prajitura tiramisu la frigider peste noapte.
Reteta oferita de Rodiva - for the love of cakes.
A doua zi, scoate prajitura tiramisu cu struguri din tava targand de marginile foliei de aluminiu, taie bucati si decoreaz-o cu struguri inghetati.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii