Blat de biscuit: Se macina nucile sau arahidele (prin robot sa fie cat mai fine), biscuitii la fel. Topim untul cu ciocolata. Amestecam toate ingredie
Blat de biscuit:
Se macina nucile sau arahidele (prin robot sa fie cat mai fine), biscuitii la fel. Topim untul cu ciocolata. Amestecam toate ingredientele. Tapetam o forma de chec sau ce forma avem cu ceolofan alimentar. Imbracam fundul si peretii formei cu blatul de biscuit. Dam la frigider sa se intareasca.
Jeleu de capsuni:
Capsunele le mixam la robot. Le punem intr-o cratita pe aragaz ipreuna cu zaharul si zeama de lamaie. Le lasam sa fiarba circa 1-2 minute. Dupa ce le dam la o parte, adaugam gelatina si mestecam bine sa se topeasca toate granulele. Lasam la racit crema.
Crema de ciocolata:
-ouale impreuna cu zaharul se pun pe baie de abur si le batem pana isi dubleaza volumul. Lasam deoparte sa se raceasca.
Frisca o mixam bine pana se intareste si apoi o amestecam cu crema de oua racita.
Impartim crema in doua parti:intr-o parte punem ciocolata topita si jumatate din gelatina inmuiata si topita la microunde. Amestecam bine si punem crema peste blatul de biscuit. Dam la congelator pentru un sfert de ora. Peste jeleul de capsuni punem crema ramasa, cele 4 linguri de lichior si restul de gelatina topita. Turnam aceasta compozitie peste crema de ciocolata. Punem peste crema de capsuni biscuiti intregi, astfel incat sa imbracam toata tava. Dam la frigider 1-2 ore pana se intareste.
Dupa ce s-a intarit, scoatem tava si rasturnam prajitura. Acoperim cu ciocolata topita cu frisca. Ornam cu ciocolata alba si dupa imaginatia fiecaruia.
Alte prajituri recomandate
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...
Tarta cu mere si scortisoaraa) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataFeijoada este o reteta de tocata de carne de vita cu fasole boabe, mancarea nationala a Braziliei. Este o tocana delicioasa...
Feijoada - tocana braziliana cu fasole Am in ,, palmares'' diferite ciorbe de perisoare , cu aceasta 14!!! De data aceasta diferenta este data de ardeii...
Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapiaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii