Blatul: Se bat ouala si zaharul, la bain marin, pana devin consistente si spumoase. Se adauga faina, amidonul si praful de copt si se omogenizeaza. Se
Blatul:
Se bat ouala si zaharul, la bain marin, pana devin consistente si spumoase. Se adauga faina, amidonul si praful de copt si se omogenizeaza.
Se intinde aluatul intr-o tava acoperita cu hartie pentru copt si se da la cuptor pentru 10 - 12 minute.
Se rastoarna foaia pe un prosop presarat cu zahar, indepartezi hartia de copt, se inveleste in prosop si se lasa la racit.
Umplutura:
Se dizolva gelatina si se amesteaca cu sucul de lamaie, si coaja rasa de lamaie. Se bate smantana si zaherul pana se intaresc si apoi se adauga acest amestec peste cel cu gelatina.
Se intinde cremapeste blat, se ruleaza si se lasa la racit timp de o ora.
Se decoreaza fiecare felie de zahar pudra, si / sau cu sos de ciocolata sau sirop de dulceata.
Alte retete cu mere gasiti aici:
Prajitura Maya cu mere si crema de brinza ,
Prajitura cu mere,
Foietaj cu mere
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeHranitor si dietetic!!!
Supa crema de legume si ardei coptO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii