Semitarta cu prune

Prunele le-am taiat pe jumatate apoi inca odata pe jumatate, le-am scos sumburii si le-am presarat cu zahar si scortisoara. Se bat albusurile spuma im

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Semitarta cu prune

Ingrediente

  • 500 gr prune
  • 2 oua
  • 80 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 80 gr unt (la temp. camerei)
  • praf de copt
  • un varf de sare
  • scortisoara

Mod de preparare

Prunele le-am taiat pe jumatate apoi inca odata pe jumatate, le-am scos sumburii si le-am presarat cu zahar si scortisoara.

Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul, apoi adaugam galbenusurile.

Se freaca untul cu faina, apoi se adauga peste oua.

Se unge o forma (de preferat cu circumferinta de 20cm) si se tapeteaza cu faina si se toarna jumatate din compozitie

se aseaza prunele in forma in pozitia dorita, peste ele se aseza restul de compozitie. Eu am mai presarat si fulgi de migdale.Se da la cuptor.


Pofta buna!

Reteta Semitarta cu prune a fost propusa de ioanat pe forum culinar.ro

Alta reteta de prajitura cu prune gasiti aici: Prajitura cu prune rasturnata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc