Semitarta cu prune

Prunele le-am taiat pe jumatate apoi inca odata pe jumatate, le-am scos sumburii si le-am presarat cu zahar si scortisoara. Se bat albusurile spuma im

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Semitarta cu prune

Ingrediente

  • 500 gr prune
  • 2 oua
  • 80 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 80 gr unt (la temp. camerei)
  • praf de copt
  • un varf de sare
  • scortisoara

Mod de preparare

Prunele le-am taiat pe jumatate apoi inca odata pe jumatate, le-am scos sumburii si le-am presarat cu zahar si scortisoara.

Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul, apoi adaugam galbenusurile.

Se freaca untul cu faina, apoi se adauga peste oua.

Se unge o forma (de preferat cu circumferinta de 20cm) si se tapeteaza cu faina si se toarna jumatate din compozitie

se aseaza prunele in forma in pozitia dorita, peste ele se aseza restul de compozitie. Eu am mai presarat si fulgi de migdale.Se da la cuptor.


Pofta buna!

Reteta Semitarta cu prune a fost propusa de ioanat pe forum culinar.ro

Alta reteta de prajitura cu prune gasiti aici: Prajitura cu prune rasturnata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui