Strudelul cu mere este una dintre acele retete care cunoaste o foarte mare raspandire.Exista de asemenea foarte multe variante de retete de strudel. Pentru aceasta reteta de prajitura cu mere aveti nevoie de aluat de foietaj
Curatam merele si le dam pe razatoarea mare.Desfacem aluatul de foietaj si ungem foaia cu ulei, punem merele (le stoarcem in pumn ca sa scoatem sucul de mere inainte de a le aseza pe foaie), 3 lg de zahar, 1 lgt gris si scortisoara dupa gust. Rulam cate 2 foi ( in pachet sunt 12 foi, deci ne vor iesi 6 rulouri cu mere ; eu am in tava doar 5 bucati, a 6-a am pus-o intr-o tava de chec si nu i-am mai facut poza) si le asezam in tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Capetele trebuie stranse si adunate sub ruloul de mere. Dupa ce am asezat toate rulourile cu mere in tava le ungem cu mult ulei (deoarece sunt foarte uscate foile) si le dam la cuptor pana se rumenesc.
Dupa ce sa-u rumenit, le scoatem din cuptor si le acoperim cu un prosop de bucatarie curat pana se racesc putin, apoi le stropim cu zahar pudra. Delicios ! :)
Alte retete recomandate:
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradFoarte bun a fost sosul,o sa incerc cu carne tocata de pui sau de porc,asta de vita nu ma prea incanta.
Perisoare de vita in sos de smantana cu parmezanIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii