Tarta cu branza si cirese

1.Bateti branza pana devine cremoasa si ajutati treptat laptele condensat pana ce totul devine omogen. Adaugati sucul de lamaie si vanilia. 2.Varsati

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Tarta cu branza si cirese

Ingrediente

  • 1 cutie (250 g) de branza Philadelphia (am pus cam 250g de Mascarpone)
  • 1 cutie (300 ml) de lapte condensat dulce
  • 1/3 cana (75 ml) suc de lamaie
  • 1 lingurita (5 ml) extract de vanilie
  • 1 fund de tarta din biscuiti (23 cm) sau preparata dupa reteta de mai jos
  • 1 cutie (540 ml) de garnitura pentru tarta de cirese sau 550 gr. visine
  • 150 gr. zahar
  • 2 linguri de fecula

Mod de preparare

1.Bateti branza pana devine cremoasa si ajutati treptat laptele condensat pana ce totul devine omogen. Adaugati sucul de lamaie si vanilia.

2.Varsati in crusta de tarta pregatita.

3.Puneti pentru 3 ore la frigider.

4.Inainte de a servi, puneti peste tarta garnitura de cirese.

Pentru crusta de tarta am dat prin robot biscuitii, am adaugat cam 6-7 linguri de unt topit si 4-5 linguri de pralin (nuci caramelizate si rasnite) care in reteta nu sunt cerute, am amestecat totul si am presat bine intr-o forma de tarta. Am copt la 400F pentru 10-12 minute.

350 g visine + 150 g zahar puse pe foc pana se dezgheata visinile si se topeste zaharul. Am dizolvat 2 linguri de fecula intr-un pic de suc lasat de visine si am aduagat-o peste ele cand erau fierbinti. Am lasat un pic pe foc sa se ingroasa. Am dat-o deoparte si am mai adaugat 200 g visine congelate.

Si cand garnitura s-a racit suficient, am pus-o pe tarta peste compozitia de branza.
Pofta buna!

Reteta Tarta cu branza si cirese a fost propusa de Anat pe forum culinar.ro

Alte retete cu visine gasiti aici:

Tort cu visine Padurea Neagra,

Tarta cu fructe (visine),

Placinta cu visine/fructe

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor