Tarta cu migdale si ciocolata

Se face un aluat cat mai omogen si se da 2h la frigo. Se taie in cubulete rahatul si se pune la muiat intr-o cescuta de rom cat timp sta aluatul la fr

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Fond de tarta : 200gr faina
  • 100gr unt
  • 1 ou
  • un varf de cutit de sare
  • un picut de apa
  • Umplutura :100gr ciocolata
  • 100 gr pudra de migdale
  • 3 albusuri de oua
  • 60 gr de rahat
  • 1 cescuta de rom
  • Decor: 50gr ciocolata
  • zahar pudra
  • o nuca de unt
  • 50gr de migdale ‘feliate’ si cateva cirese

Mod de preparare

Se face un aluat cat mai omogen si se da 2h la frigo.

Se taie in cubulete rahatul si se pune la muiat intr-o cescuta de rom cat timp sta aluatul la frigo.

Pentru asamblare: se intinde foia de tarta intr-o forma unsa in prealabil cu un pic de unt si tapetata cu hartie. Intr-o craticioara puneti ciocolata la topit. Apoi se adauga pudra de migdale, rahatul stors si albusul de oua batut spuma. Daca folosesti ciocolata neagra nu uita sa adaugi zahar (dupa gust).Se torna umplutura peste aluat si se da la foc moderat pentru 35-40 de minute.

Cand scoti tarta din cuptor, inca calduta torni ciocolata topita si dispui cat mai armonios migdalele si ciresele.


Pofta buna!

Reteta Tarta cu migdale si ciocolata a fost propusa de Prejbeanu Liliana 23992 pe forum culinar.ro

Alte retete de tarte gasiti aici:

Tarta cu ciocolata,

Tarta cu mere si crema de vanilie,

Tarta cu mere si chec de lamiie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa