Tarta cu zahar

Se face intr-un vas o ciulama din smantana, unt si ou. Se tine pe foc pana se topeste untul, amestecand mereu. Rece, se amesteca cu faina. Se face di

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 150 gr faina
  • 1 ou
  • 75 gr unt
  • 75 ml smantana groasa
  • Pentru umplutura:
  • 3 galbenusuri
  • 100 gr zahar
  • 50 gr unt

Mod de preparare

Se face intr-un vas o ciulama din smantana, unt si ou. Se tine pe foc pana se topeste untul, amestecand mereu. Rece, se amesteca cu faina. Se face din ingredientele indicate, un aluat care se framanta usor, cu podul palmei si apoi se da la rece. Se inteapa foaia cu furculita. Se unge iar cu ou, se presara din nou zahar si bucatele de unt. Se pune tarta in cuptor, la foc moderat, timp de 35 de minute si se supravegheaza coacerea, deoarece se arde foarte usor.

Se scoate forma cand s-a racit.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura Negresa

Prajitura olandeza cu fructe

Prajitura cu biscuiti, lamaie si nuca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti