Tarta delicioasa cu prune si scortisoara

Tarta delicioasa cu prune si scortisoara este o prajitura delicioasa cu fructe ce se poate prepara in mai putin de o ora. Amestecati ingredientele pentru aluat.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Tarta delicioasa cu prune si scortisoara

Ingrediente

  • pentru aluat:
  • 100 gr unt
  • 1 ou
  • 100 gr zahar tos
  • 150 gr faina
  • un praf de sare
  • pentru umplutura:
  • 1 ou
  • 25 gr zahar tos
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 50 ml frisca lichida
  • 25 gr faina
  • 25 gr unt
  • vreo 12-15 prune
  • pentru ornat
  • scortisoara si zahar praf

Mod de preparare

Tarta delicioasa cu prune si scortisoara este o prajitura delicioasa cu fructe ce se poate prepara in mai putin de o ora. Amestecati ingredientele pentru aluat si formati un aluat consistent pe care il dati la rece pentru o ora, maxim.

Intre timp ne pregatim de umplutura, dar, mai inainte de toate, eventual dupa ce bem repede o cafeluta :P, incalzim cuptorul la treapta 6 sau 200 C.

Ungeti si tapetati cu faina o forma rotunda de tarta de 26 cm. Scoatem aluatul de la rece, si intindem repejor o foaie pe care o punem in forma, o intepam bine pe ici-colo cu o furculita, punem deasupra o foaie de copt (nu de cort :P) punem o mana de paste, fasole pentru a sta bine hartia presata si dam tava la cuptor pentru vreo 15 minute.

Pentru umplutura...bateti oul cu zaharul, sucul de lamaie si frisca. incorporati apoi untul topit si la urma faina in ploaie.

Scoateti tarta delicioasa cu prune si scortisoara din cuptor si turnati aceasta compozitie. Deasupra puneti prunele care au fost spalate, curatate de samburi si taiate in felii. dati la cuptor pentru 15-20 minunte.

Cand totul e gata presarati din belsug sortisoara si zahar pudra.

Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor

Foarte bun a iesit!

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa