Tarta delicioasa cu prune si scortisoara

Tarta delicioasa cu prune si scortisoara este o prajitura delicioasa cu fructe ce se poate prepara in mai putin de o ora. Amestecati ingredientele pentru aluat.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Tarta delicioasa cu prune si scortisoara

Ingrediente

  • pentru aluat:
  • 100 gr unt
  • 1 ou
  • 100 gr zahar tos
  • 150 gr faina
  • un praf de sare
  • pentru umplutura:
  • 1 ou
  • 25 gr zahar tos
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 50 ml frisca lichida
  • 25 gr faina
  • 25 gr unt
  • vreo 12-15 prune
  • pentru ornat
  • scortisoara si zahar praf

Mod de preparare

Tarta delicioasa cu prune si scortisoara este o prajitura delicioasa cu fructe ce se poate prepara in mai putin de o ora. Amestecati ingredientele pentru aluat si formati un aluat consistent pe care il dati la rece pentru o ora, maxim.

Intre timp ne pregatim de umplutura, dar, mai inainte de toate, eventual dupa ce bem repede o cafeluta :P, incalzim cuptorul la treapta 6 sau 200 C.

Ungeti si tapetati cu faina o forma rotunda de tarta de 26 cm. Scoatem aluatul de la rece, si intindem repejor o foaie pe care o punem in forma, o intepam bine pe ici-colo cu o furculita, punem deasupra o foaie de copt (nu de cort :P) punem o mana de paste, fasole pentru a sta bine hartia presata si dam tava la cuptor pentru vreo 15 minute.

Pentru umplutura...bateti oul cu zaharul, sucul de lamaie si frisca. incorporati apoi untul topit si la urma faina in ploaie.

Scoateti tarta delicioasa cu prune si scortisoara din cuptor si turnati aceasta compozitie. Deasupra puneti prunele care au fost spalate, curatate de samburi si taiate in felii. dati la cuptor pentru 15-20 minunte.

Cand totul e gata presarati din belsug sortisoara si zahar pudra.

Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
1
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Placinta quatro formaggi
2
Aluaturi

Placinta quatro formaggi

Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.

Placinta quatro formaggi
Mancarica de galbiori cu smantana
3
Mancaruri cu legume

Mancarica de galbiori cu smantana

O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.

Mancarica de galbiori cu smantana
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
4
Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

O reteta gustoasa si usor de preparat

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Parteneri
Cozonac cu zahar caramelizat
Bucataras.RO

Cozonac cu zahar caramelizat

Este un fel de Rosenkranz, pe care l-am facut prima data cu ani in urma dupa o reteta din revista "Practic in bucatarie". Si...

Cozonac cu zahar caramelizat
Gem de capsuni cu menta
Gustos.RO

Gem de capsuni cu menta

Reteta de gem de capsuni cu menta. Gem de capsuni cu menta reteta simpla, fara conservanti. Reteta de gem de capsuni. Retete...

Gem de capsuni cu menta