Tarta inghetata de lamaie in crusta de ciocolata

Tarta de lamaie inghetata, in crusta de ciocolata este un desert simplu, cu gust bogat perfect pentru zilele calde de vara. Daca mai puneti si niste fructe proaspete de vara succesul este garantat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tarta inghetata de lamaie in crusta de ciocolata

Ingrediente

  • Ingrediente pentru un tort (8 portii zic ei dar aici se mananca portii-mamut)
  • 200 grame ciocolata de menaj
  • 20 g unt
  • 4 oua
  • 180 g zahar praf
  • suc si coaja de la 2 lamai
  • 12 foi de gelatina
  • 250 ml smantana lichida
  • unt (suplimentar)
  • fructe proaspete (optional)

Mod de preparare

Am topit ciocolata pe aburi, cu 3 linguri de apa.

Am uns o forma rotunda (oala in cazul meu) cu unt si am tapetat-o cat se poate de bine cu hartie de copt.

Dupa ce s-a topit ciocolata, am adaugat untul si am amestecat. Cu aceasta compozitie se tapeteaza foarte bine recipientul tapetat cu hartie de copt si se da la frigider.

Am batut albusurile si frisca spuma, separat, in doua boluri diferite. Apoi galbenusurile impreuna cu zaharul, dupa care am adaugat coaja de lamaie.

Am incalzit sucul celor celor 2 lamai si i-am adaugat gelatina, apoi am adaugat la galbenusuri, apoi am adaugat pe rand albusurile si frisca, si fructele proaspete daca doriti, dupa care am turnat toata compozitia in oala pregatita.

Apoi am bagat la congelator pentru min. 6 ore. Cand s-a betonat am scos-o din forma si am scos hartie de copt, am intors-o pe o farfurie si gata

Mentionez ca nu iese super mare dar e buna de tot.

Tarta inghetata de lamaie se scoate din congelator cu 1 ora inainte de a fi servita.


Reteta de tarta inghetata de lamaie in crusta de ciocolata a fost propusa de Carmiris pe forum culinar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Sarmale fierte in oala de lut

Sarmale fierte in oala de lut

Sarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.

Sarmale fierte in oala de lut
Pizza cu sparanghel

Pizza cu sparanghel

Pizza cu sparanghel este o reteta simpla care se face foarte rapid si este foarte gustoasa!

Pizza cu sparanghel
Cele mai apreciate rețete
Tort cu nuci si mere caramelizate
1
Torturi

Tort cu nuci si mere caramelizate

Tortul cu nuci si mere caramelizate este un desert foarte bun, deloc greu de preparat, dar de foarte mare efect. Merele...

Tort cu nuci si mere caramelizate
Budinca de malai cu branza de vaci
2
Budinci

Budinca de malai cu branza de vaci

Budinca de malai cu branza de vaci este o prajitura delicioasa si sanatoasa cu branza, potrivita pentru copii. Se prepara...

Budinca de malai cu branza de vaci
Negresa cu nuci si sos de cafea
3
Prajituri

Negresa cu nuci si sos de cafea

Negresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...

Negresa cu nuci si sos de cafea
Ciorba cu carne de porc
4
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.

Ciorba cu carne de porc
Tort Diplomat a la Adriana
5
Torturi

Tort Diplomat a la Adriana

Tortul Dimplomat are avantajul de a fi o reteta de tort foarte versatila. Se prepara foarte usor si poate fi facut cu...

Tort Diplomat a la Adriana
Parteneri
Paste cu sos de rosii si ciuperci de padure
Bucataras.RO

Paste cu sos de rosii si ciuperci de padure

Paste cu sos de rosii si ciuperci de padure
Covrigi turcesti cu susan - Simit
Gustos.RO

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...

Covrigi turcesti cu susan - Simit
Mini-chec insiropat cu portocale si sofran
ReteteCulinare.RO

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran