Tarta inghetata de lamaie in crusta de ciocolata

Tarta de lamaie inghetata, in crusta de ciocolata este un desert simplu, cu gust bogat perfect pentru zilele calde de vara. Daca mai puneti si niste fructe proaspete de vara succesul este garantat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tarta inghetata de lamaie in crusta de ciocolata

Ingrediente

  • Ingrediente pentru un tort (8 portii zic ei dar aici se mananca portii-mamut)
  • 200 grame ciocolata de menaj
  • 20 g unt
  • 4 oua
  • 180 g zahar praf
  • suc si coaja de la 2 lamai
  • 12 foi de gelatina
  • 250 ml smantana lichida
  • unt (suplimentar)
  • fructe proaspete (optional)

Mod de preparare

Am topit ciocolata pe aburi, cu 3 linguri de apa.

Am uns o forma rotunda (oala in cazul meu) cu unt si am tapetat-o cat se poate de bine cu hartie de copt.

Dupa ce s-a topit ciocolata, am adaugat untul si am amestecat. Cu aceasta compozitie se tapeteaza foarte bine recipientul tapetat cu hartie de copt si se da la frigider.

Am batut albusurile si frisca spuma, separat, in doua boluri diferite. Apoi galbenusurile impreuna cu zaharul, dupa care am adaugat coaja de lamaie.

Am incalzit sucul celor celor 2 lamai si i-am adaugat gelatina, apoi am adaugat la galbenusuri, apoi am adaugat pe rand albusurile si frisca, si fructele proaspete daca doriti, dupa care am turnat toata compozitia in oala pregatita.

Apoi am bagat la congelator pentru min. 6 ore. Cand s-a betonat am scos-o din forma si am scos hartie de copt, am intors-o pe o farfurie si gata

Mentionez ca nu iese super mare dar e buna de tot.

Tarta inghetata de lamaie se scoate din congelator cu 1 ora inainte de a fi servita.


Reteta de tarta inghetata de lamaie in crusta de ciocolata a fost propusa de Carmiris pe forum culinar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...

Samosa cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Sos tartar cu patrunjel
1
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos tartar cu patrunjel

Pentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...

Sos tartar cu patrunjel
Pandispan cu rahat
2
Prajituri

Pandispan cu rahat

N-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...

Pandispan cu rahat
Tarta de post cu ciuperci
3
Aperitive cu ciuperci

Tarta de post cu ciuperci

Aluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...

Tarta de post cu ciuperci
Prajitura foaie peste foaie
4
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Placinta cu mere
5
Prajituri

Placinta cu mere

Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...

Placinta cu mere
Parteneri
Drob de curcan in foietaj
Bucataras.RO

Drob de curcan in foietaj

Am sacrificat la mama zilele trecute trei curcani si am luat eu de la toti maruntaiele(ficat, pipota, inima) din care am...

Drob de curcan in foietaj
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Un Dulce de Post cu Foi de Placinta
ReteteCulinare.RO

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta