Tarta marbree

Ouale se spala, se dezinfecteaza si se clatesc cu apa rece. Lamaia se spala, se rade coaja si i se extrage sucul. Ouale se bat cu zahar, unt topit, su

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • foitaj 0.500 kg
  • ciocolata 0.150 kg
  • lamaie 0.150 kg
  • oua 5 buc
  • unt 0.075 kg
  • zahar pudra 0.200 kg

Mod de preparare

Ouale se spala, se dezinfecteaza si se clatesc cu apa rece. Lamaia se spala, se rade coaja si i se extrage sucul. Ouale se bat cu zahar, unt topit, suc de lamaie, coaja de lamaie pana cand amestecul devine o crema. Apoi se amesteca cu ciocolata topita pe bain-marie. Foitajul se modeleaza in forma de tarta si se inteapa in mijloc cu furculita. Deasupra se toarna crema sub forma de grila. Se coace la foc mic 30 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati