Tiramisu reţetă originala E o reteta simpla, dar de efect. Fara coacere. Pt iubitorii de cafea si ciocolata. E revitalizanta. Aromata, fina, de vara.
Albusurile se bat spuma, cca. 5 minute, galbenusurile se amesteca cu zaharul pudra si cu mascarpone, se incorporeaza in spuma de albusuri. Nu mixati. Incorporati usor.
Intre timp, faceti un ibric de cafea tare, fara zahar, raciti-o, puneti-o intr-un bol/farfurie si inmuiati fiecare piscot rapid in ea. Asezati un strat de piscoturi intr-o tava ca in imagini, apoi un rand de spuma cu mascarpone, inca un rand de piscoturi si restul de crema. Presarati cu o strecuratoare cacao din belsug peste. Bagati la frigider min 2h. Ideal ar fi peste noapte.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiFoarte bun a iesit!
Ficatei cu bacon si cartofi la cuptorIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii