Tiramisu reţetă cu frisca

Tiramisu reţetă cu frisca este o prajitura delicioasa si foarte populara. Se pune apa sa clocoteasca si se face cafea pentru doua cesti. Se lasa la rece.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Tiramisu reţetă cu frisca

Ingrediente

  • 4 piscoturi
  • 500 ml frisca
  • 300 g branza mascarpone
  • 2 galbenusuri
  • 150 g zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 linguri wisky
  • cafea
  • cacao

Mod de preparare

Tiramisu reţetă cu frisca este o prajitura delicioasa si foarte populara. Se pune apa sa clocoteasca si se face cafea pentru doua cesti. Se lasa la rece, se strecoara ca sa nu aiba zat si se adauga coniac si wisky.
Separat se mixeaza galbenusurile cu zaharul pudra si zaharul vanilat, se adauaga branza mascarpone si se amesteca incontinuu 15 minute. Secretul unei creme tari este s afie amestecata cat mai mult.
Intre timp se bate frisca cu zaharul vanilat si esenta de vanilie si se lasa la rece.
Se predateste o forma dreptunghiulara, nu foarte inalta. Se inmoaie fiecare piscot in cafeaua amestecata cu alcoolul, se aseaza un strat de piscoturi, un stratde crema mascarpone. Dupa ce se termina crema si piscoturile se acopera cu frisca. Se orneaza cu cafea solubila sau cu ciocolata rasa. Se lasa la rece 2-3 ore inainte de a fi servita.


Tiramisu cu wisky se serveste rece.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tort cu capsuni si mac
1
Torturi

Tort cu capsuni si mac

Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...

Tort cu capsuni si mac
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
2
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
3
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Pui surpriza
4
Mancaruri cu carne

Pui surpriza

Se taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...

Pui surpriza
Cledne
5
Mancaruri cu cartofi

Cledne

Se fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...

Cledne
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii