Sufleu cu branza si visine

Rupem bucati painea prajita si le inmuiem in lapte. Scurgem visinele. Batem spuma albusurile. Amestecam galbenusurile cu zaharul vanilat si zaharul. A

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1
  • 5 dl lapte
  • 10 dkg paine prajita
  • 1 borcan visine
  • 3 oua
  • 12
  • 5 dkg zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 50 dkg branza
  • Coaja rasa de la ½ de lamaie
  • 7
  • 5 dkg gris
  • 3 lingurite praf de copt
  • 3 dkg migdale taiate bucati
  • Zahar pudra
  • Unt

Mod de preparare

Rupem bucati painea prajita si le inmuiem in lapte. Scurgem visinele. Batem spuma albusurile. Amestecam galbenusurile cu zaharul vanilat si zaharul. Adaugam la galbenusuri branza amestecata cu coaja rasa de lamaie. Amestecam grisul cu praful de copt si il adaugam la crema obtinuta anterior. Amestecam bine bucatile de paine prajita inmuiate pana obtinem o crema neteda si o adaugam la crema initiala. Apoi incorporam albusurile. Punem jumatate din crema intr-o tava unsa cu unt. Presaram visinele deasupra. Intindem deasupra restul cremei si o presaram cu migdale. Coacem in cuptorul pre-incalzit 40 de minute la 175 de grade.
Alte retete prajituri recomandate:

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

Placinta cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu piure de castane
2
Prajituri

Prajitura cu piure de castane

O prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!

Prajitura cu piure de castane
Foi napolitana cu blat de nuga
3
Prajituri

Foi napolitana cu blat de nuga

Este o reteta mostenita de la bunica mea, prajitura preferata din copilaria mea.

Foi napolitana cu blat de nuga
Zarzarasi cu miere
4
Gogosi

Zarzarasi cu miere

Zărzăraşi sau mini papanaşi. Se fac rapid şi sunt foarte gustoşi, mai ales calzi. Eu i-am servit cu miere, dar merg cu...

Zarzarasi cu miere
Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
5
Torturi

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
Parteneri
Aperitive cu piept de pui si oua de prepelita
Bucataras.RO

Aperitive cu piept de pui si oua de prepelita

Aperitive cu piept de pui si oua de prepelita
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!