Urzici si panac la cuptor, cu ou

Se spala urzicile si se oparesc in apa cu sare, cat sa fie pe jumatate fierte si se scurg bine de apa. Separat, se spala spanacul si se stoarce. Intr

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 gr urzici
  • 300 gr spanac
  • 3 cepe mici
  • 1 cana lapte
  • ulei de masline
  • 1 ou

Mod de preparare

Se spala urzicile si se oparesc in apa cu sare, cat sa fie pe jumatate fierte si se scurg bine de apa. Separat, se spala spanacul si se stoarce. Intr-o tigaie se calesc in ulei de masline, cepele tocate fin. Se sting cu un strop de lapte, apoi se pun urzicile tocate mare. Dupa ce incep sa sfaraie, se adauga si spanacul si restul de lapte. Se lasa sub capac pana se caleste spanacul. Tot amestecul se potriveste de gust si se pune intr-o forma de dat la cuptor sau in mai multe de marimea unei portii pentru copii. Se face un cuib la mijloc, unde se sparge oul. Se da la cuptor pentru 15 minute la 180-200 de grade.


Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Mancare de mazare Placinta cu dovleac Urzici cu mamaliga

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Pancakes cu ricota si mandarine
Bucataras.RO

Pancakes cu ricota si mandarine

Aceste clatite mici si pufoase sunt absolut delicioase. A fost un rasfat total, mai ales ca am adaugat la ele cateva fructe...

Pancakes cu ricota si mandarine
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos