Friptura cu legume gratinate

Friptura cu legume gratinate este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne aveti nevoie de carne de porc, carne de pui si legume.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Friptura cu legume gratinate

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 1 kg carne de gaina
  • 3 morcovi
  • 3 ardei
  • 3 cartofi
  • o vanata
  • un dovlecel
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • condimente pentru friptura
  • 50 ml ulei de masline
  • 100 ml vin

Mod de preparare

Friptura cu legume gratinate este delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne se taie carnea in bucati si se pune intr-o tava unsa cu ulei, se condimenteaza, se toarna o cana de apa si vinul si se da 30 de minute la cuptor. Se curata legumele, se taie felii si se pun morcovii si cartofii peste carne, se mai stropesc din cand in cand cu sucul din tava Dupa 10 minute se pun restul legumelor si se mai lasa 15-20 de minute


Friptura cu legume gratinate se serveste calda, cu sos de smantana cu usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Papricas cu gnocchi si lipie de casa

Papricas cu gnocchi si lipie de casa

• taiati ceapa si ardeii kapia cuburi • setati slow cooker Crock-Pot 2,4 L Black pe modul de

Papricas cu gnocchi si lipie de casa
Sarmale fierte in oala de lut

Sarmale fierte in oala de lut

Sarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.

Sarmale fierte in oala de lut
Cele mai apreciate rețete
Chec aperitiv
1
Aperitive cu legume

Chec aperitiv

Este un aperitiv tare bun pe masa de sarbatori, de pus la pachet sau oricum preferati sa il serviti! Important este ca e...

Chec aperitiv
Orez cu prune uscate
2
Mancaruri cu orez

Orez cu prune uscate

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...

Orez cu prune uscate
Tarta cu dovlecei zucchini
3
Aperitive cu legume

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Gogonele in saramura
4
Muraturi simple

Gogonele in saramura

Anul acesta am pus impreuna cu mama gogonele colorate si dragute, ne-am jucat aranjandu-le in borcane, dar cel mai mult o sa...

Gogonele in saramura
Tortilla cu spanac
5
Mancaruri fara carne

Tortilla cu spanac

O reteta foarte gustoasa pentru vara! Retete dietetice

Tortilla cu spanac
Parteneri
Piept de pui cu ciuperci gratinat
Bucataras.RO

Piept de pui cu ciuperci gratinat

Un preparat destul de simplu dar foarte gustos asta va pot garanta!Vi-l recomand si o sa vedeti ca o sa va placa!

Piept de pui cu ciuperci gratinat
Budinca de paste cu pui si legume
Gustos.RO

Budinca de paste cu pui si legume

Budinca de paste cu pui si legume
Prajitura cu Nutella si nuca prajita
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu Nutella si nuca prajita

Prajitura cu Nutella si nuca prajita