Tocanita de vitel in sos de vin cu cartofi

Curatam catofii si ii taiem patrtele. Spalam carnea. Calim ceapa,adaugam 2 linguri de pasta de ardei pus la borcan de casa. Adaugam carnea taiata cubu

Mod de preparare

Curatam catofii si ii taiem patrtele. Spalam carnea.

Calim ceapa,adaugam 2 linguri de pasta de ardei pus la borcan de casa.

Adaugam carnea taiata cubulete. Adaugam vinul.

Punem capac si lasam sa se patrunda carnea, daca mai trebuie mai completam cu apa.Punem condimentele.

Dupa 30 minute punem si cartofii cubulete peste carne.

Lasam sa se fiarba sub capa inca 30 minute, daca mai trebuie mai punem apa. La sfarsit punem patrunjelul tocat marunt.

Salata de varza:

Taiem varza cat vrem de mare. Adaugam ulei de masline. Adaugam sarea si piperul. Punem 4 linguri de smantana grasa, otet dupa gust, 2 linguri de zahar. Amestecam totul bine.
Se serveste cu salata de varza.

Pofta buna!

Reteta Tocanita de vitel in sos de vin cu cartofi a fost propusa de VERONICA pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de vitel gasiti aici:

Tocanita cu carne de vitel,

Musaca de spanac cu carne de vita ,

Bors de perisoare cu carne de vitel

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura