Pentru a realiza aceasta reteta gustoasa de blinele cu cartofi aveti nevpoe de urmatoarele ingrediente: cartofi, faina, drojdie, lapte, smantana, ulei sau untura, sare, zahar.
Cartofii curatati si bine spalati se dau prin razatoare deasa. Se pun intr-un castron, se adauga zahar, sare, drojdia amestecata cu lapte si faina.
Se amesteca totul bine, se acopera si se lasa la loc cald sa creasca. Dupa ce a crescut, se ia cate o lingura plina, se pune in tigaia unsa cu untura sau ulei fierbinte si se prajeste pe ambele parti.
Se servesc fierbinti cu smantana.
Alte retete recomandate:
Iahnie de fasole
Ciorba de salata verde
Mancare de urzici
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii