Blinele cu cartofi

Pentru a realiza aceasta reteta gustoasa de blinele cu cartofi aveti nevpoe de urmatoarele ingrediente: cartofi, faina, drojdie, lapte, smantana, ulei sau untura, sare, zahar.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 1/2 pahar faina
  • 25 g drojdie
  • 2 linguri ulei sau untura
  • 1/4 pahar lapte
  • o lingura zahar
  • sare
  • smantana.

Mod de preparare

Cartofii curatati si bine spalati se dau prin razatoare deasa. Se pun intr-un castron, se adauga zahar, sare, drojdia amestecata cu lapte si faina.

Se amesteca totul bine, se acopera si se lasa la loc cald sa creasca. Dupa ce a crescut, se ia cate o lingura plina, se pune in tigaia unsa cu untura sau ulei fierbinte si se prajeste pe ambele parti.


Se servesc fierbinti cu smantana.
Alte retete recomandate:
Iahnie de fasole
Ciorba de salata verde
Mancare de urzici

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei