Budinca de dovlecei cu branza de vaci

Budinca de dovlecei cu branza de vaci este o mancare delicioasa. Aceasta reteta se prepara usor si repede.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 100 g branza de vaci
  • 1 ou
  • 1 lingurita faina
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Budinca de dovlecei cu branza de vaci este o mancare delicioasa. Aceasta reteta se prepara usor si repede. Se aleg dovlecei tineri, se curata, se fierb, se scurg si se strivesc cu furculita. Apoi se amesteca cu branza de vaci, faina, galbenusul si untul, pana se omogenizeaza. Se adauga albusul batut spuma, se amesteca totul usor si se toarna compozitia intr-o forma unsa si presarata cu pesmet. Se coace la foc potrivit 30-40 minute.


Se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor