Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi dulci prajiti cu usturoi

Cartofi dulci prajiti cu usturoi

Name: Cartofi dulci prajiti cu usturoi
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 linguri ulei de masline; 3 catei de usturoi; 1 lingura rozmarin pisat; 900 g cartofi dulci taiati in fasii de 1 cm; 1 lingurita sare

Cartofii dulci prajiti cu usturoi sunt o gustare delicioasa pe care o puteti pregati acasa, o alternativa sanatoasa la cipsurile din comert.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 linguri ulei de masline
3 catei de usturoi
1 lingura rozmarin pisat
900 g cartofi dulci taiati in fasii de 1 cm
1 lingurita sare

Mod de preparare

Amestecam intr-un bol cartofii, uleiul, usturoiul si rozmarinul. Incalzim uleiul 3-5 minute. Adaugam cartofii si ii invartim in ulei. Ii prajim 35-40 de minute pana devin moi. Intre timp scuturam tigaia. Presaram cu sare si servim imediat.

Cartofii dulci prajiti cu usturoi se servesc calzi.