Cartofi extra cu ou sunt deliciosi. Pentru aceasta reteta culinara folositi 5 cartofi mari.
Alegi cartofi sanatosi pe care ii decojesti, ii spleli si ii tai felii subtiri, pe lungime. Prajesti feliile de cartofi in ulei incins, intorcandu-le pe ambele parti, apoi ii sarezi. Separat bati ouale cu smantana si putina sare. Torni compozitia peste cartofii rumeniti, acoperi vasul cu un capac si il mai lasi la foc mic pana cand ouale se incheaga si se formeaza o crusta.
Portionezi cartofii in 4 farfurii si ii servesti calzi alaturi de salata verde si rosii.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.
Retete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui
Deserturi de vara Retete dietetice
Clatite cu capsuni si ciocolata
Prajitura Carpati este una dintre prajiturile care erau prezente pe masa in zilele de sarbatoare atunci cand eram mica. Desi...
Prajitura Carpati
Retete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui
O prajitura fina, satioasa si plina de savoare. Data viitoare voi face portie dubla :) Reteta de inspiratie:...
Prajitura cu nuca Sumegi
Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...
Prajitura Mena
Reteta de spuma de capsuni. Spuma de capsuni cu albusuri gatite. Reteta de spuma de capsuni cu bezea italiana. Retete cu...
Spuma de capsuni
Îmi place
Distribuie
Comentarii