Cartofi noi copti in unt cu salvie sunt usor de facut, rumeni si crocanti in exterior, aromati si moi in interior.
Cartofii noi se spala sub un jet de apa si se taie in jumatate.
Nu trebuie curatati de coaja sunt mai buni copti in coaja.
In schimb cartofii trebuie sa fie de marimi apropiate pentru a se coace deodata.
Se aseaza intr-o tava potrivita pentru cuptor intr-un singur strat.
Cateii de usturoi se zdrobesc doar si se aseaza printre cartofi, dupa care se presara salvia si ierburile aromate.
Untul se taie cuburi mici si se aseaza din loc in loc in tava printre cartofi.
Se dau la cuptorul incins la 160 de grade pana sunt rumeniti.
Se mai amesteca si se intorc din cand in cand.
Fiind cartofi noi, au mai multa apa, asa ca vor fi crocanti in exterior si moi si fragezi in interior.
Produsele mele preferate Shabby Chic sunt toate din gama romantic: http://shabbychicshop.ro/2441-romantic-vanilia?p=2
Cartofii noi copti se servesc sarati ca si garnitura.
Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.
Paste cu sos de rosii si busuiocPentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...
Tarta cu piersiciPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieAceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...
Gogosari cu conopida si struguriSe fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...
Salata de fasole verde
Comentarii