Cartofii sunt un ingredient de baza in bucatarie, pot fi pregatiti in diverse feluri, iar cartofii noi se potrivesc de minune alaturi de alte legume de sezon.
Cartofi noi cu smantana si mazare se prepara astfel: taiem ceapa rondele si o calim, punem cartofii spalati si curatati, urmati de boabele de mazare, 2-3 linguri de supa de legume, sare, piper dupa gust. Lasam sa fiarba mai departe dar acoperit cu un capac. Dupa ce sunt gata legumele punem smantana si presaram cascavalul ras. Dam la cuptor pentru 10 minute.
Cartofii noi cu smantana si mazare pot fi consumati ca atare, calduti, sau ca si garnitura pentru diferite retete de fripturi.
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Cand vine primavara trebuie sa incerci macar o data acest preparat de sezon plin de vitamine: mancarea de urzici cu mamaliga,...
Mancare de urzici cu mamaliga
Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casa
Morcovii au multe vitamine si saruri minerale, dar si cel mai mult beta-caroten dintre toate legumele. Combinatia perfecta o...
Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul Oster
De multe ori cei mici au anumite legume la care se stramba si nu prea reusim sa ii convingem ca sunt sanatoase si gustoase....
Smoothie cu Mar Verde, Morcov si Sirop de Curmale
Penbtru risoto cu mancare de rinichi se pregateste orezul si se asaza intr-o forma de tabla cu gaura la mijloc, bine unsa cu...
Risoto cu mancare de rinichi
Un aperitiv rapid plin de vitamine
Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Prajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii