Cartofi noi la ceaun

O reteta dietetica foarte buna, pe care eu personal as manca non stop!!

Portii
2
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa
Cartofi noi la ceaun

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi mici
  • 1 capatana de usturoi
  • 100 ml iaurt redus in grasimi
  • sare
  • piper
  • marar verde
  • ulei

Mod de preparare

Cartofii spalati bine, lasati in coaja, se pun intr-un tuci sau un alt vas cu fundul gros impreuna cu ulei si putina sare, se lasa pe foc cu capac, amestecand din cand in cand.  Dupa ce s-au rumenit, se opreste focul.

Intr-un bol se amesteca usturoiul curatat si bine pisat cu iaurt, putina sare, piper, marar verde si se lasa deoparte timp in care se pregateste mamaliga.

Pe farfurie se pune mamaliga, in jurul ei cartofi, iar deasupra sosul de usturoi si se serveste.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide