Se spala cartofii, se pun la fiert in coaja dupa care se curata si se taie in doua. Se scoate cu o lingura o parte din interiorul fiecarei jumatati de
Se spala cartofii, se pun la fiert in coaja dupa care se curata si se taie in doua. Se scoate cu o lingura o parte din interiorul fiecarei jumatati de cartofi si partea indepartata se taie bucatele sau se zdrobeste. Bucatile de cartofi se pun intr-o tava mare cu orificiul in sus. Se curata ceapa, se taie cubulete si se prajeste intr-o tigaie cu ulei. Se ia de pe foc si se adauga boiaua, dupa care se toarna 2 linguri de apa si pireul de rosii. Se pune inapoi pe foc si se adauga maslinele maruntite, ardeiul marinat, ardeiul murat. Este foarte important ca toate ingredintele sa fie taiate marunt. Dupa cateva minute se adauga usturoiul strors. De asemenea se adauga cartoful sfaramat, sare daca este necesar si putin zahar. Se umple orificiile cartofilor din tava cu compozitia cu ardei. Se pune la cuptorul preincalzit pentru a se rumeni putin deasupra.
Alte retete legume recomandate
Ciuperci umplute
Ciulama de ciuperci
Salata bulgareasca
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeALUAT: 1. Se amesteca 1 cana unt, 6 linguri cacao, 1 cana zahar, 1 ou. Adaugam apoi esenta vanilie, 1 lingura lapte plus 1...
Napolitane cu cacoa si mentaNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajM-am inspirat de aici http://www.bucataras.ro/retete/tort-nins-cu-nuca-de-cocos-si-zmeura-68781.html
Tort nins cu cocos si crema de visineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii