Cartofi umpluti cu branza

Cartofii se curata si se fierb intregi in apa cu sare avind grija sa nu se zdrobeasca. Se taie apoi in jumatati pe lungime. Se scobesc de miez si se

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 cartofi mari mai lunguieti
  • 250 gr. branza de vaci
  • 1 ou
  • untdelemn
  • 1 lingurita faina
  • 100 gr. smantana
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se curata si se fierb intregi in apa cu sare avind grija sa nu se zdrobeasca. Se taie apoi in jumatati pe lungime. Se scobesc de miez si se umplu cu un amestec de brinza, ou, sare si faina. Se unge o tava cu untdelemn si se dau la cuptor 15 min.

Se servesc calzi cu smintina deasupra

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide