Cartofi umpluti cu branza

Cartofii se curata si se fierb intregi in apa cu sare avind grija sa nu se zdrobeasca. Se taie apoi in jumatati pe lungime. Se scobesc de miez si se

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 cartofi mari mai lunguieti
  • 250 gr. branza de vaci
  • 1 ou
  • untdelemn
  • 1 lingurita faina
  • 100 gr. smantana
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se curata si se fierb intregi in apa cu sare avind grija sa nu se zdrobeasca. Se taie apoi in jumatati pe lungime. Se scobesc de miez si se umplu cu un amestec de brinza, ou, sare si faina. Se unge o tava cu untdelemn si se dau la cuptor 15 min.

Se servesc calzi cu smintina deasupra

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati