Cartofi umpluti cu carne si orez

Se inabusa ceapa bine, se adauga orezul, apa fierbinte si grasime. Se fierbe orezul pe jumatate. Se adauga apoi carnea tocata, miezul de franzela muia

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. carne
  • 12 cartofi mari
  • 6 cepe
  • 1 cescuta orez
  • 4 legaturi verdeata
  • 2 linguri grasime
  • 1 felie piine
  • sare
  • 1 lingura smintina
  • sos de rosii

Mod de preparare

Se inabusa ceapa bine, se adauga orezul, apa fierbinte si grasime. Se fierbe orezul pe jumatate. Se adauga apoi carnea tocata, miezul de franzela muiat in apa si putin stors, smintina si verdeata tocata. Se amesteca toate la un loc si se umplu cartofii. Se aseaza cartofii intr-o tava, se toarna deasupra sos de bulion cu putina smintina si se dau la cuptor sa se rumeneasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii