Gratin de cartofi

Cartofii se pun la fiert in apa sarata. Dupa ce au fiert,cartofii se curata si se taie felii felii. Se unge o tava cu putin ulei si se pun felii de c

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg cartofi
  • 2 cepe
  • 3 catei usturoi pisati
  • 400ml smantana(200ml smantana acra si 200ml smantana pentru frisca)
  • 100g gouda razuit
  • 1ou
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in apa sarata. Dupa ce au fiert,cartofii se curata si se taie felii felii.

Se unge o tava cu putin ulei si se pun felii de cartofi una langa alta.se condimenteaza cu sare,piper si putin usturoi. Se pune un al doilea rand de cartofi si se repeta operatia.

Ceapa se toaca fin,se amesteca cu smantana si oul.se toarna compozitia peste cartofi. Se presara cu cascavalul ras.

Se pun cartofii la cuptor 40-45 min.
Se servesc cu salata si carnati

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa