Mi-a placut foarte mult aceasta reteta prima data cand am incercat-o iar combinatia de cartofi dulci cu dovlecei la gratar e una foarte reusita.
Se curata cartoful si se taie rondele cat mai subtiri, care se trec pe rand (sau toate odata :) ) prin ulei de masline amestecat cu chilli si cimbru. Se pun pe gratar, si se adauga ceapa fara nimic, taiata julien. Fiind subtiri, feliile nu se tin prea mult pe o parte, se intorc, si dupa ce le scoatem se pun feliile de dovlecel. Pe acestea nu le-am mai dat prin amestec de ulei de masline cu condimente, ci doar le-am presarat cu chilli si cimbru dupa ce le-am pus pe gratar.
Mi-a placut extrem de mult combinatia, cartofii dulci sunt deliciosi, iar impreuna cu ceapa si condimentele fac toti banii. Dovlecelul mie imi place crud, insa uneori merge foarte bine putin inmuiat pe gratar cu niste condimente bune.
Reteta de cartofi dulci cu dovlecei la gratar a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Adrianae.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrisePentru ca sunt la regim azi am pregatit o tocanita cu putine grasimi,iar ajutorul de nadejde a fost vasul Zepter.
Tocanita dietetica cu pulpe de pui dezosate in vas ZepterPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii