Mi-a placut foarte mult aceasta reteta prima data cand am incercat-o iar combinatia de cartofi dulci cu dovlecei la gratar e una foarte reusita.
Se curata cartoful si se taie rondele cat mai subtiri, care se trec pe rand (sau toate odata :) ) prin ulei de masline amestecat cu chilli si cimbru. Se pun pe gratar, si se adauga ceapa fara nimic, taiata julien. Fiind subtiri, feliile nu se tin prea mult pe o parte, se intorc, si dupa ce le scoatem se pun feliile de dovlecel. Pe acestea nu le-am mai dat prin amestec de ulei de masline cu condimente, ci doar le-am presarat cu chilli si cimbru dupa ce le-am pus pe gratar.
Mi-a placut extrem de mult combinatia, cartofii dulci sunt deliciosi, iar impreuna cu ceapa si condimentele fac toti banii. Dovlecelul mie imi place crud, insa uneori merge foarte bine putin inmuiat pe gratar cu niste condimente bune.
Reteta de cartofi dulci cu dovlecei la gratar a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Adrianae.
Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...
Socată reţeta buniciiRetete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...
Dovlecei crocantiChiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!
Chiftelute marinateIata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...
Desert chec cu lamaie si macCapsuni la borcan este o delicioasă dulceață tradițională, preparată din capsuni proaspete și sirop de zahăr, pentru...
Capsuni la borcanPentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...
Muffins cu lime si ciocolata albaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeUsor, rapid si delicios acest Tiramisu in monoportii, perfect pentru orice zi a saptamanii. Pofta buna!!
Tiramisu la paharCiorba de miel reteta Am facut si eu aceasta ciorba renumita si pot sa va spun ca-si merita renumele.
Ciorba de miel reteta a la Radu Anton RomanDescopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Comentarii