Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Ceapa cu vin rosu in stil frantuzesc

Ceapa cu vin rosu in stil frantuzesc

Name: Ceapa cu vin rosu in stil frantuzesc
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceapa; 2 oua; 1 conserva paste de tomate; Ulei de masline; Sare; Piper alb; 1 lingurita zahar; 100 ml vin rosu

Se taie ceapa felii subtiri si se caleste in putin ulei de masline. Se toarna vinul rosu. Acoperit, se fierbe putin la foc mic. Se adauga pasta de tom

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ceapa
2 oua
1 conserva paste de tomate
Ulei de masline
Sare
Piper alb
1 lingurita zahar
100 ml vin rosu

Mod de preparare

Se taie ceapa felii subtiri si se caleste in putin ulei de masline. Se toarna vinul rosu. Acoperit, se fierbe putin la foc mic. Se adauga pasta de tomate si se condimenteaza cu sare, piper si putin zahar. Cu o lingura se formeaza niste adancituri in care se sparg ouale. Acoperit, se fierbe pana cand ouale devin tari.
Alte retete mancaruri recomandate

Legume la cuptor

Mancare de mazare

Ciulama de ciuperci